Feulletes au crottin de chavignol

Derouler une pate feuilletee, avec un emporte piece ou un verre, decouper des ronds (6). , Couper en deux les crottins dans leur hauteur, deposer les sur chaque ronds, du miel sur chaque fromage de chevre, emietter du romarin au dessus, recouvrir avec l autre pate decouper autour de chaque ronds. Verifier qu ils sont bien soudes. Dorer au jaune doeuf battu dans un petit bol, a l aide d un pinceau. Four a 200 degres. Mettre les ronds sur une plaque a patisserie. . Cuire 15 minutes.