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Fusilli au crevettes

recette Fusilli au crevettes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

175 Gr de fusilliGros sel18 Crevettes roses (moyenne grosseur)Une courgette10 Tomates ceriseUn demi bouquet de basilicUne gousse d ailUne dose de safran en poudreHuile d oliveUn a deux piment oiseaux séchés

Préparation:

Faire cuire les fusilli al dente. Dans un petit bol une petite louche de cuisson des pates, faites-y infuser le safran. Décortiquez les crevettes rose. Coupez en dés la courgette. Mettre une sauteuse sur feu moyen avec 2 cas d huile d olive, faites y saute et cuire les dés de courgettes, ajoutez la gousse d ail écrassée au presse ail, sel, le piment oiseau froissé. Ajoutez les tomates cerise coupées en deux. Incorporez les pates, les crevettes. Ajoutez l infusio de safran, le basilic ciselé. Mélangez doucement. Servez de suite.


Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode