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Galette de mais
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Une boite de mais en grain de 300gr2 oeufs2 cuielléres à soupe de farineune de maizenaune cuiellére à café de purée de pimentselhuile d olive
Préparation:
Egouettez et mixer le mais. Dans un saladier mélanger mais, farine, maizena, purée de piment, les deux oeufs, sel. Mettre a chauffer une petite poele a blinis, un peu d huile d olive, sur feu moyen, déposez de l appareil, formez une galette retournez pour cuire l autre face. Retirez-la reserver au chaud, faire cuire les autres galettes jusqu a épuisement de la pate. Servez.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode