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Gateau au chocolat et au rhum
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
220 Gr de palets chocolat spécial dessert a 55% 220 Gr de beurre demi sel 200Gr de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 5 Œufs Une cas de farineUne de maizena 7 A 8 cl de rhumSucre glaceUn moule a charniére de 20 cm
Préparation:
Four a 180 degrés. Faire fondre au bain marie chocolat, et beurre, bien lisser. Dans un bol les sucres, ajoutez les oeufs un a un en fouettant, ajoutez la farine et la maizena. Mélangez les deux appareils.. Incorporez le rhum. Lissez bien. Beurrez et fariner le moule a charnière. Versez le mélange dans le moule. Enfournez pour 25 minues environ. . Vérifier la cuisson avecla pointe d un coteau. Sortir le gateau. Démoulez, mettre sur un plat, saupoudrez de sucre glace. .
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode