Une botte de cotes de blettesune demi boite de pulpe de tomateune gosse dail3 cuielléres à soupe de parmesanhuile d olive sel poivrepiment d espeletteherbes de provence
Four a 180 degrés. Lavez et coupez en tronçons les cotes de blettes, le blanchir, puis les cuire a l eau salée. . Les egouettez-, les mettre dans un plat a gratin, huile d olive un trait, ail écrasée, herbes de provence, sel, piment d espelette, poivre pulpe de tomate, mélanger, égalisez. Parsemez de parmesan, faire gratiner au four. Servez.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode