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Huitres fine de claire
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
24 Huitres fine de claire numero 3 3 demi citron 2 Échalotes 10 Cl de vinaigre de cidre Beurre demi sel Pain de seigle
Préparation:
Epluchez et hachez les échalotes, mettez-les dans un petit bol avec le vinaigre. Ouvrir les huitres. Disposez-les dans les assiettes a huitres avc les demi citrons. Coupez le pain de seigle, remplir un petit beurrier de beurrre. . Disposez le tout sur un plat. Servez avec un muscadet bien frais.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode