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Lasagnes à la romaine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
16 Feuilles de lasagnes pretes à l emploi 8 Tranches de jambon blancUne boite de pulpe de tomateOriganPiment rouge en poudre75 Gr de beurre75 Gr de farine 75 Cl de laitNoix de muscade2 Boules de mozarrella100 Gr de parmesan rapéHuile d oliveSelPoivre du moulin
Préparation:
Four a 200 degrés. Faire la béchamel, dans une casserole : faire un roux avec le beurre et la farine, puis mouillez avec le lait, sel, poivre du moulin, muscade rapée. Laisser cuire a petit feu en fouettant, 15 minutes environ. Dans un grand plat à four : deux louches de béchamel, 4 feuilles de lasagne, pulpe de tomate, origan, une pincée piment rouge en poudre, chiffonade de jambon, mozarella en petits morceaux, béchamel, recommencez l opération jusqu a épuisement des ingredients en terminant par une couche de feuilles de lasagnes. Versez le reste de béchamel, lissez le dessus. . Parsemez de parmesan, et d origan. Arrossez d un trait d huile d olive. Enfournez pour faire gratiner 20 minutes, servez de suite.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode