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Linguines ricotta et piment
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 Gr de linguines 60 Gr de ricotta 2 Cas de creme fraiche Gros selUn piment rougeUne cas de basilic ciseléHuile d oliveSel
Préparation:
Cuire le liguines a l eau salée al-dente. Reservez un peu d eau de cuisson. Retirez le pedoncule et les graines du piment, puis le coupez en petits morceaux. Faire revenir dans une sauteuse avec une cas d huile d olive sur feu moyen, le pimen, puis ajoutez la creme fraiche, sel et incorporez la ricotta. Mélangez bien, ajoutez les pates un peu d eau de cuisson de celles-çi et le basilic. Servez
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode