Petites pommes de terre au romarin,ail et piment

Epluchez et tournez les pommes de terre. Lavez les et bien les séchez. . Dans une sauteuse une cas d huile d olive, feu moyen, faites -y dorer de tous cotés en remuant souvent les pommes de terre. Ajoutez les gousses d ail en chemise, le romari et les piments. Arrossez de 2 a 3 cas de bouillon de volaille, baisser le feu a doux, salez et couvrez la sauteuse. . Finir la cuisson, les pommes de terre doivent etre tendre, mais encore ferme. Dressez dans un plat de service parsemez de persil. Servez.