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Petits clafoutis aux cerises

recette Petits clafoutis aux cerises

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

280Gr de cerises25Cl de lait100Gr de farine4 Gros oeuf125Gr de sucreUn sachet sucre vanillé50Gr de beurre2Cl de kirshUne pincée de sel

Préparation:

Lavez et équettez les cerises reserver. Beurrez les ramequins, repartir les cerises. Four 180 degrés. Faire tiedir le lait. Faites fondre le beurre dans une casserole sur feu trés doux, reserver. Dans un saladier les oeufs, ajoutez les deux sucres, blanchir en fouettant, puis ajoutez le kirsch, la pincée de sel, la farine bien mélanger, ajoutez le beurre fondu, puis incorporez le lait. . Remplir chaque ramequin d appareil. Enfournez pour environ 25 minutes environ, en surveillant. Les sortir, Servir tiede ou froid.


Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode