Petits moelleux a l emmental

Four a 180 degrés. Faire fondre dans une casserole sur feu doux le beurre. Dans un saladier, la farine, la maizena, les oeufs, mélanger, ajoutez la creme, poivre blanc, la levure, mélangez, puis ajoutez le beurre et le fromage, bien mélanger. . Remplir les moules, enfournez pour 12 a 15 minutes en surveillant, verifier la cuisson avec la pointe d un couteau. Démoulez et servez.