Un saladier de cerises du jardin20gr de beurre salé25gr de sucre roux10cl de kirsh
Lavez et triez les cerises. Equettez les cerises. Dans une grande poele sur feu vif. Mettre le beurre, le sucre et les cerises, bien les faire rouler pour bien les enrober. Faites les flamber avec le kirh. Servez aussitot.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode