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Poélée de supions saveurs du sud
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
600 Gr de supions 7 Pétales de tomate séchées Une cac de graines de fenouil2,5 Cl de pastis Un cas de persil haché 2 Ou 3 gousses d ailOrigan séchéHuile d olive Un citron
Préparation:
Néttoyez, videz, les supions, retirez bien les becs. Rincez -les. Coupez en dés less tomates séchées en dés. Epluchez, dégermmez, hachez les gousses d ail. Mettre une poele sur feu vif, avec une cas d huile d olive, faites-y - saissir les supions. . Ajoutez l ail hachée, le pastis, les tomates séchées, les graines de fenouil, sel, poivre. Bien mélangez, incorporez le persil. Dressez dans un plat de service. Servez
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode