1 kg de pommes de terre bintje herbes de provenceune cas de paprikahuile d oliveune pincée de piment de Cayenne 80 gr de parmesan rapé 5 tranches de cheddar a toastéselpoivre
Lavez et coupez en grosses frites, les pommes de terre. Dans un grand saladier mélangez les pommes de terre, 4 cas d huile d olive, une d herbes de provence, une de paprika, le cayenne, sel, poivre. Four a 180 degrés. Disposez les potatoes dans un plat a four. Enfournez pour 25 minutes. Sortir le plat parsemez de parmesan et du cheddar, déchirez enpetits morceaux. Remettre au four pour faire fondre les fromages 7 a 8 minutes environ. Sortir le plat servez de suite.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode