Ramen aux artichauts et petit pois

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

340gr de ramen(nouilles japonaises précuites)8O gr de petit pois congelé4 fonds d artichauts congelés10cl de bouillon de volaillehuilesauce sojaselpoivre2 tige de civeune gousse d ailune cac de gingembre en poudrehuile de sésame

Préparation:

Coupez en rondelles les tiges de cive. Coupez les fonds d artichauts en huit morceaux. . Mettre un wok sur feu vif, avec une cas d huile, ajoutez les cives, les morceaux d artichauts, les petits pois, la gousse d ail écrasée, sel, poivre, le gingembre. Ajoutez les ramen, les 1 Ocl de bouillon de volaille et 5 cl de sauce soja. Mélangez, couvrir, baisser le feu, laisser cuire 5 minutes. Dressez dans un plat de service, ajoutez un trait d huile de sésame. Servez.