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Salade de thon a la mentonnaise
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Une boite de thon au natureldeux tomatesun demi poivron vertun demi rougeun demi jauneune gousse dail écraséeun oignonune rondelle de citron15 olives noires de niceune grosse pommes de terre pluche de persil plathuile d olive vinaigre de vinselpoivrepiment doux
Préparation:
Epluchez la pomme de terre, la cuire a l anglaise, une fois cuite, la coupez en tranches. Coupez les tomates en tranches, et les poivrons en dés. Epluchez et hachez l oignon. Dans un saladier : mettre le thon, la pomme de terre, les poivrons, les tomates, l oignon, l ail, les olives sel, poivre, piment doux, une cuillére à soupe de vinaigre, 3 cuilléres d huile d olive. Dresser dans un plat creux, décorer avec le citron et les pluches de persil.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode