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Salade de tomate a la marocaine
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
4 Tomates romaUne gousse d ail5 Oignons nouveaux10 Olives violettesDeux brins de mentheUne demi cac de cumin en poudreUne pointe de piment en poudreUn citronHuile d olive
Préparation:
Coupez les tomates en rondelles, mettez-les dans un saladier, fleurs de sel. Epluchez et émincez les oignons nouveaux, ajoutez-les au tomate, mélanger. Ajoutez le jus de citron, la gousse d ail écrasée, le cumin, le piment, arrosser de trois cas d hule d olive. Effeuiller et ciseler la menthe, aoutez la au saladir. Pasemez dessus les olives violettes. Servez bien frais.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode