Salade hawaienne

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

125 Gr de riz ,Une petite boite de mais en grain, 2 Kiwi, 200 Gr de dés d ananas,(Perso congelés ou un petit ananas épluché et coupé en dés),150 Gr de crevettes roses décortiquées,12 Batons de surimi au crabes,Jus d un citron,Tabaco, Huile,Sel,Poivre, Une cas de persil haché,Gros sel

Préparation:

Faire cuire le riz a l eau salée, égouettez et laissez refroidir. Coupez en petits tronçons les batons de surimi. Egouettez et rincez le mais. Epluchez et coupez en dés les kiwi. Dans un saladier faire la sauce, jus du citron, sel, poive, tabaco a votre convenance. Emulsionnez avec 4 cas d huile. Ajoutez le riz mélangez. Ajoutez les autres ingrédients, remélangez doucement. Vérifiez l assaissonement. Mettre au frais jusqu au service.