Salade thon,mais,poivron rouge

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Une boite de thon au naturelun poivron rouge100gr de mais en grainsune quinzaine d olives noires de niceune tomateune gousse d ailune cuiellére à soupe de ciboulette ciseléeun demi citronhuile d olive selpoivre

Préparation:

Coupez en laniéres le poivron rouge, en retirant les filaments blancs. Coupez la tomate en rondelles. Rincez le mais. Coupez deux rondelles de citron, pressez le reste dans un bol, ajoutez sel, poivre, 3 cuielléres d huile d olive. Dans un plat de service creux : laniéres de poivron, mais, gousse d ail écrasée, thon emiété, mélanger. Décorez rondelles de tomate, rondelles de citron, olives noires de nice, arrossez de vinaigrette, parsemez de ciboulette. Servez.