Samoussas au chevre et paprika

Coupez en deux dans leur hauteur les crottins de chevre. Coupez en deux les feuilles de brick. Four a 180 degrés. Faire fondre le beurre dans une petite casserole sur feu trés doux. Etalez une demi feuille de brick, pliez la. Badigeonnez-la de beurre fondu. Disposez a une extrémité un demi crottin de chevre. Parsemez-le de fleurs de sel et de paprika. Pliez en forme de samoussas. Recommencez l opération jusqu a épuissement des ingredients. Disposez les samoussa sur une plaque a patisserie recouverte d un papier sulfurisé. Badigeonnez-les de beurre fondu. Enfournez pour faire dorer 7 a 8 minutes environ. Sortir les samoussa, disposez-les sur une plaque a patisserie. Servez