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Scones aux raisins secs
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 oeuf1Ocl de lait225gr de farine1/2 sachet de levure70gr de beurre25gr de sucre1 sachet de sucre vanillé60gr de raisins secs.Une pincée de selune cuillere a soupe de rhum.
Préparation:
Four a 210 DEGRES. Dans un saladier : la farine, la levure, le beurre en petit morceaux. Melanger avec le bout des doigts. Ajouter les sucres et les raisins secs, le sel, le rhum, melanger. Verser peu a peu le lait.
Former une boule. Fleurer (fariner) le plan de travail, etaler la pate. A l aide d un emporte piece, tailler des ronds de 5 cm de diamètre. Disposer sur une plaque a patisserie. Badigeonner a l oeuf battu.
Au four 10 minutes.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode