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Steak aux oignons nouveaux

recette Steak aux oignons nouveaux

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 Steaks de 220 gr dans le rumsteak 2 Beaux oignons nouveauxUne branche de thym fraisBeurreHuileFleurs de selPoivre concasséPluches de persil plat

Préparation:

Epluchez et coupez en rondelles les oignons, ainsi que leur tige. Mettre une petite sauteuse sur feu doux avec 30 gr de beurre, faites-y suer les oignons avec le thym émité. Allumez le gril ou la plancha, huilez légerement les steaks, faitesles griller des deux cotés. Cuire a votre convenance. Dressez sur un plat de service, pluches de persil, les steaks. Parsemez de fleurs de sel et de poivre concassé. Disposez l émincé d oignons sur les steaks. Servez de suite avec des frites ou pommes de terre sautées.


Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode