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Tapas chorizo,saucisse,boudin,fromage
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 Minis chorizo doux3 Minis chorizo fort6 Minis boudins aux oignons3 Minis saucisses10 Olives vertes aux anchois10 Olives noires au thym100Gr de manchego100Gr de tommes des pyrenéesUn poivron vert corne de boeuf8 Tomates coeur de pigeonHuile d olive
Préparation:
Cuire le poivron vert dans une poele sur feu moyen avec une cuiellére d huile dolive, sel, poivre. Cuire a feu tres doux dans une poele, les chorizo, les saucisses et les boudins. Coupez en batonnets les deux fromages, mettre les olives dans un ravier. Coupez le poivron en laniéres, dressez le tout dans un plat. Bonne aperitif a tous.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode