1OOgr d olives noires denoyautées8 filets d anchois a l huile(perso anchois maison)2 cuilléres à café de capresune petites gousse d ailune cuillére à soupe de jus de citron8 a 10cl d huile d olive
Epluchez et écrasez la gousse d. Ail. Mixez toutes les ingrédients, ajoutez le jus de citron, puis monter a l huile doucement, en mixant. Servez sur des croutons.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode