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Tartare de tomates a la feta
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200Gr de féta6 Tomates15 Olives vertesUne gousse d ailUn demi bouquet de persilHuile d oliveSelPiment d espeletteUn demi citron
Préparation:
Emondez les tomates, exprimez-les et concassez-les grossierement. Hachez le persil. Epluchez et hachez la gousse d ail. Denoyautez et coupez en rondelles les olives vertes. Coupez la féta en dés. Dans un saladier : mélanger les tomates, l ail, le persil, 3 cuielléres a soupe d huile d olive, sel, piment d espelette, puis le jus du demi citron, les rondelles d olives vertes et les dés de féta. , Remuez bien. Servir bien frais.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode