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Tarte amandine aux reines claudes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
Une pate feuilletée1 kg 200 de reines claudes 2 œufs60 gr de poudre d amandes 3 cas de creme fraiche40 gr de sucre en poudre2cl d alcool de prunes 2 sachets de sucre vanillébeurre
Préparation:
Four a 200 degrés. Coupez en deux et retirez le noyaux des reines claudes. Dans un bol mélangez les oeufs, la poudre d amande, la creme fraiche, le sucre, l alcool de prunes. Beurrez un moule a tarte. Mettre dedans la pate feuilletée, etalez l appareil a la poudre d amande. Répartir desus les demis reines claudes. Saupoudrez de sucre vanillé. Enfournez pour 25 a 30 minutes, en surveillant. Sorir la tarte laisser tiedir. Démoulez et mettez sur un plat a tarte. Servez
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode