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Tarte au brie de meaux
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
Un morceau de brie de meaux de 200gr un rouleau de pate feuilletéeun bouquet de ciboulette2 cuilléres à soupe de moutarde de meaux5 cuiélleres à soupe de creme fraiche3 oeufsselpoivre
Préparation:
Four a 180 degrés. Mélandez dans un saladier : les 3 oeufs, la moutarde de meaux, la creme, la ciboulette ciselée, sel et poivre. Coupez en petits morceaux le brie. . Beurrez un moule à tarte, étaler la pate dedans, mettre les morceaux de brie. Recouvrir avec l appareil, enfourner pour 25 a 30 minutes, en surveillant. Demoulez et servez avec une salade a l échalotes.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode