Tarte tiède aux mirabelles sans moule

Faire la pate brisée : dans un saladier farine, beurre mou, sel, sucre, mélanger du bout des doigts ajoutez l oeuf, et un peu d eau si necessaire. Formez une boule, filmer-la, mettre au frais. Dans un bol l oeuf et le jaune, la farine et la maizena, mélanger ajoutez la creme fraiche, le sucre, l alcool. Four a 180 degrés. Etaler la pate au rouleau, puis la mettre sur une plaque à patisserie, faire une forme ovale, avec des bords assez haut (important). Versez dedans la creme enfournez pour 12 a 15 minutes. Pendant ce temps denoyautées les mirabelles. . Sortir la tarte disposez dessus les mirabelles sau poudrez de sucre. Remettre au four pour 20 a 30 minutes en surveillant. Sortez la tarte mettez-la sur un plat de service. . Servez tiéde