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Tartelette au fromage de chevre
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
PATE BRISEE:8Ogr de farine,40gr de beurre,une petite pincée de sel,un peu d eau.GARNITURE:un crottin de chevre,2 morceaux de tomates séchées,piment d espelette,une cuillére de creme fraiche,thym.
Préparation:
Faire la pate brisée dans un saladier : la farine, le beurre mou, mélanger du bout des doigts, le sel, un peu d eau formez une boule, mettre au frais. Coupez en dés les tomates séchées. Four a 180 degrés.
Dans un saladier ecrassez le fromage avec la creme et le piment d espelette. Etalez la pate, beurrez et farinez un moule a tartelette, mettre la pate dedans, tomates au fond, appereil dessus, thym emieté. Au four pour 15 minutes environ.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode