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Tranche de coeur de veau grillée
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
2 Tranches de coeur de veau de 160gr environUn oignonUne tomate2 Belles tranches de lardThym emiéttéPluche de persilPoivre
Préparation:
Allumez le gil ou la plancha (vous pouvez prendre une poele sur feu vif). . Epluchez et émincez l oignon, reserver. Coupez en deux la tomate, rerserver. Faire griller tranches d oignon, lard, tomate et les tranches de coeur de veau, poivre, thym. Dressez sur un plat de service.
Publié par jeanmerode - https://www.lesfoodies.com/jeanmerode