Lasagnes épinard chévre

1) Préchauffez le four a 160°c.

2) Faites cuire les épinards avec la créme fraiche, du sel et du poivre.

3) Faites la béchamel.

4) Dans un plat a gratin beurré, disposez un fond de béchamel, puis des feuilles de lasagnes, puis une couche d'épinard a la créme. Puis quelques lardonds et quelque rondelles de chévre.

5) Renouvelez l'opération plusieurs fois, et finissez par une couche de lasagnes recouverte de béchamel.

6) Enfournez pendant 45 min.