Soupe à la salade

Bien laver les pommes de terre et la salade.

Couper les légumes et éffeuiller la salade. Mettre le tout dans un faitout.

Ajouter de l'eau environ un litre puis le sel.

Faire cuire environ 1/4 d'heure et mixer.

Se déguste bien chaud, on peut éventuellement y ajouter des croûtons.

Voici une soupe qui vous apportera des fibres et vous réchauffera l'hiver