2 Escalopes de dinde1 Oignon20 Cl lait de coco1 Cuillère à soupe de curry 1 Cuillère à café de gingembre20 Cl de bouillon de volaille1 Gousse d'ailHuileSel , poivre
Emincer la dinde, les oignons et l'ail. Les faire revenir dans de l'huile.
Y ajouter le curry, le gingembre, le lait de coco et le bouillon. Saler, poivrer et laisser mijoter 25 min.
Servir avec du riz.
Publié par jerome chardonneret - https://www.lesfoodies.com/jeromec