Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Gateau choco/café
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
110g de sucre30g de poudre d'amande200g de chocolat au lait3 oeufs12cl de café noirExtrait de café100g de beurre110g de farine1/2 sachet de levure chimique
Préparation:
- Faire fondre au bain marie le chocolat avec le beurre.
- Blanchir les jaunes avec le sucre (garder les blancs).
- Verser le chocolat, bien mélanger.
- Ajouter le café (12 cl + 2 cas d'extrait), ajouter la farine et la poudre d'amande.
- Monter les blancs en neige, incorporer délicatement.
- Verser la préparation dans le moule beurré.
- Mettre au four 25 mn à 180° (a surveiller).
La recette ici :
http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/12/27/28747382.html
Publié par jeromek59 - https://www.lesfoodies.com/jeromek