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Tarte (Moelleux) aux pommes et aux amandes.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Pommes4 Oeufs1/2 Sachet de levure chimique1 Sachet de sucre vanillé70Gr de sucre130Gr de farine60G de poudre d'amande50G de beurre15Cl de laitDes amandes effilées1Caf d'essence d'amandes amères ( facultatif)
Préparation:
- Dans un cul de poule blanchir les oeufs avec le sucre
- Ajouter la farine, la levure, la poudre d'amande, l'arôme.
- Ajouter le beurre fondu et le lait.
- Couper les pommes en lamelles et mettre dans la pâte.
- Verser la pâte dans un moule, parsemer avec les amandes éffilées
- Mettre au four 30 mn à 180°
La recette ici :
http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/05/15/27167546.html
Publié par jeromek59 - https://www.lesfoodies.com/jeromek