Muffins Nutella-Chantilly vanille-caramel au beure salé

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 20 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

250G de farine 1/2 Sachet de levure chimique 80G de sucre 80G de beurre 2 Oeufs 15Cl de lait Sel Du nutella 20Cl de crème liquide/vanille en poudre Du caramel au beurre salé

Préparation:

- Préchauffer le four à 190°C.

- Dans le bol du robot équipé du batteur K (ou à la main pour les courageux), mettre la farine, le sucre, 1 pincée de sel, la levure

Mélanger

- Ajouter le beurre mou en morceaux, les oeufs et le lait.

Mélanger pour obtenir une pâte homogène.

- Remplir les moules au 1/3, mettre 1 cas de Nutella, recouvrir de pâte.

- Mettre au four 20 mn (surveiller au couteau).

- Fouetter la crème, ajouter la vanille (chantilly)

- Faire le caramel

La recette ici :
http://ocoindesgourmets.canalblog.com/archives/2013/09/17/28038040.html