Chorba

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

1Oignon 3 Gousse d'ail Huile Viande( pour ma part emincer de poulet jaime trop dedans) Concentré de tomate Branche de celeriRas el hanout Coriandre Eau Tchicha ( blé concassé grillé) (ou vermicelle,ou autre ) Eau Sel Citron

Préparation:

Mettre de l' huile dans un fait tout et faire revenir ail et oignon. Ajouter la viande le concentré de tomate et ajouter le ras el hanout ajouter coriandre tchicha le celeri couper en morceaux et couvrir d'eau la j'ai mis aussi des pois chiches et des lentilles.
Laisser cuire
Servir dans un bol et y ajouter du citron si vous le voulez.