Poulet aux pomme de terre aromatisé

Eplucher les pomme de terre et les couper en morceaux ainsi que les tomate. Couper les oignon et l'ail. Dans un plat allant au four ajouter l'oignon l'ail et les tomates ainsi que les pomme de terre avec les feuilles de laurier et le thym et le poulet puis mettre un peu d'huile le sel poivre et tout melanger.

Laisser reposer 30 minute pour laisser les saveurs s'impregner. Allumer le four a 200' laisser prechauffer. Ensuite mettre un peu d'eau puis enfourner le poulet au four pendant 1h a verifier selon votre four puis deguster.