Rocher coco au coeur de nutella

Préchauffez votre four à 165°C. Dans un grand bol battez les œufs en omelette puis incorporez le sucre en poudre. Fouettez le tout jusqu’à ce que le mélange mousse. Versez ensuite la noix de coco et mélangez avec une cuillère en bois puis terminez avec les doigts. Prenez du mélange entre vos mains, ajoutez un petit morceau de nutella (mi au congele quelques temps c plus facile a incorporer) et façonnez des boules d’environ 4 cm de diamètre.
Déposez ces boules sur une plaque allant au four et recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez pour 20 minutes toujours à 165°C.
Bonne degustations les filles.