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Tagliatelles à la carbonara
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500g de tagliatelles200g de lardons fumés ou 300g de lardons alumettes1/2 pot de crème1 cube Knor1 jaune d'oeuf / personneSel , poivre, herbes de provences
Préparation:
Faites bouillir de l'eau et y ajouter 1 cube Knor.
Faites revenir les lardons et garder le jus des lardons.
Y ajouter la creme. Laisser cuire la creme 2-3 min puit remuer lentement jusqu'a obtenir une sauce légerement brungée.
Sou-poudrer la sauce d'herbes de provence, de sel et de poivre.
Servir les tagliatelles dans les assiettes et y mettre la sauce. Puis ajouter un jaune d'oeuf dans chaque assiette.
BON APPETIT
Publié par jessica313 - https://www.lesfoodies.com/jessica313