Gâteau alsacien chocolat noisette

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 50 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

Prendre une tasse de 250 ml 3oeufs2tasses de sucre1 sachet de sucre vanillé1 tasse d'huile2 tasses de farine1 sachet de levure chimique1 tasse de chocolat en poudre ( type Nesquik)200 g de poudre de noisettes1 tasse de carola rouge ou n'importe qu'elle autre eau gazeuse ( avec du Perrier je préfère) Oui Oui vous lisez bien!!

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C.

Dans un saladier fouetter les sucres et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse un peu.

Ajouter la farine, l'huile, la levure, le chocolat en poudre et la poudre de noisettes en mélangeant constamment.

Ajouter enfin l'eau gazeuse (attention ça mousse) et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange bien homogène.

Verser dans un moule à manqué ou autre moule (de grande taille).

Mettre au four de 50 min à 1h ou jusqu'à ce que la lame d'un couteau ressorte sèche.

Laisser refroidir avant de démouler.