3 Petits suisses2 Cuillères à soupe de crème fraicheLe blanc de 3 oeufs4 Cuillères à soupe de sucre en poudre4 Boudoirs Des fruits rouges frais ou surgelées
Mélanger les petits suisses avec les deux cuillères à soupes de crème fraiche.
Ajoutez le sucre en poudre.
Montez les blancs en neige très ferme, puis l'ajouter délicatement au mélange aux yaourts, crème fraiche.
Dans le fond d'une verrine mettre des fruits rouges puis des morceaux de boudoirs et enfin la mousse yaourt et alterner comme ça jusqu'au dessus et finir par un couche de mousse.
Mettre au frais au moins 4h.
Publié par jessymaman - https://www.lesfoodies.com/jessymaman