Le vin de noix façon joey !!

Avant la suite de la recette vers le 21 juin ceuillir les noix vertes (les noix de la saint-jean).

1 Ceuillir les noix (40).

2 Laver les noix et les essuyer avec du papier absorbant.

3 Mettre tous les ingredients dans une grosse bonbonne.

4 Remuer tous les trois ou quatre jours.

5 Laisser macérer au moins 90 jours,

6 Filtrer et mettre en bouteille.

C'est à déguster avec modération bien sur !

À bientot joeyyyyyyyyyy !!!!!!!

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