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Salade de concombres farcis
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Kg de concombres300 Gr de mais2 Oeufs durs100 Gr de thon a l'huileMayonnaise
Préparation:
- Eplucher les concombres, les couper en deux, puis couper encore en longeure. Retirer les graines, puis saupoudrer de sel et laisser dégorger pendant 15 minutes.
- D'autre part, dans un récipient, mélanger les oeufs coupés finement, le thon, le mais et la mayonnaise.
- Remplir les tranches de concombre avec le melange precedent. Puis presenter dans un plat a servir.
Publié par johraaa - https://www.lesfoodies.com/johra