Salade d'haricots verts

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300 gr d'haricots verts
persil finement haché
3 gousses d'ail râpé
1 pincé de carvi

Décoration:
sauce vinaigrette
olives noires
poivron rouge en conserve

Préparation:

- Laver et couper les haricots verts, puis les faire bouillir dans de l'eau salée pendant 15 minutes.

- Dans un récipient, mélanger les haricots, l'ail et le persil, ajouter la sauce vinaigrette et un peu de carvi.

- Mettre dans un plat a servir et dècorer avec des tranches de poivrons en conserve et des olives noires.