Salade de riz au champignons et au thon

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

1 verre de riz
1 verre d'eau
sel
100 gr de champignons
100 gr de thon a l'huile
200 gr de mais
100 gr d'olives vertes dénoyautées
mayonnaise

Décoration:
1 tomate

Préparation:

- Fair bouillir le riz dans de l'eau salée pendant 15 minutes.

- Eteindre le feu, couvrir pendant 10 minutes, laisser refroidir, puis ajouter les champignons, le thon, le mais, les olives et la mayonnaise. Mèlanger le tout.

- Présenter dans un plat a servir, décorer avec la tomate.