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Beignets

recette beignets

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

500 Gr de farine250 Ml de lait tiède3 C à s de sucre2 Oeufs1 C à s de kirsch ( facultatif)75 Gr de beurre1 Pincée de sel1 Sachet de levureSucre glace4 C à s de sucre roux

Préparation:

Dans un saladier mettre la farine.


Faire un puit et y versez tous les ingrédients.


Bien mélangez le tous.


Faite une belle boule.


Ensuite abaissez votre pâte d'environ 1 cm d'épaisseur.


Découpez des carrés, losanges..... Des bandes.


Faite dorer dans une friture moyennement chaude.


Égoutez bien et mettre dans un plat.


Faire un sucre glace.


Mettre le sucre dans un mixeur et mixez jusqu'a obtention du sucre glace.


Quand les beignets sont tiede soupoudrez les de sucre glace.



Publié par joieetsoleil - https://www.lesfoodies.com/joieetsoleil