200 G de farine de sarrasin1 Sachet de levure sans gluten3 Oeufs6 C à s d'huile d'olive100 Ml de lait de riz100 Gr de fromage de chèvre couper en morceaux100 G de morceaux de jambon cuitSel et poivre
Préchauffez le four th 210°.
Cassez les oeufs dans un saladier.
Battre en omelette avec l huile, le lait sel et poivre.
Ajoutez la farine et la levure.
Bien mélangez, puis incorporez le fromage et le jambon.
Vresez dans un moule à cake huilé et faite cuire 40 mn environ.
Publié par joieetsoleil - https://www.lesfoodies.com/joieetsoleil