Gratin courgettes inspiration lasagnes sans gluten

Laver et couper les courgettes en longeur non éplucher si bio.

Émincer les oignons et les faire revenir dans une poele avec l'ail couper en petit morceaux dans de l'huile d'olive.

Quand ils sont transluside ajouter la viande haché, bien mélanger.

Une fois cuit verser la sauce tomates par dessus et bien mélanger.

Réserver

Faire une béchamel en faisant fondre la margarine dans une casserole.

Ajouter le lait ensuite la farine bien mélanger pour ne pas avoir de grumaux.

Salé poivré

Mettre un peu de béchamel au fond d'un plat.

Ensuite une ranger de courgettes.

De la viande et de la béchamel.

Remettre une rangé de courgette, viande et béchamel.

Terminer par une rangé de courgettes.

Verser de la béchamel pour finir et parsemer de rapé de chèvre.

Mettre au four th °210 pendant 45 mn.