Naans

Mélanger la farine, levure, l'oeuf, le sel et le yaourt.

Ajoutre un peu d'eau a peu près 1 petit verre. Pour rendre la pâte plus souple.

Si ça colle trop,, juste un peu de farine suffira.

Quand la pâte est prête, laisser reposer 15 mn.

Ensuite séparer la pâte en plusieurs morceaux.

Fariner votre plan de travail.

Étaler chaques morceaux en forme de cercle asser fin.

Faite chauffer une poele avec un peu d'huile et y faire cuire vos naans.

Environ 4 à 5 mn de chaques côté sur feu moyen.

Ensuite selon vos goûts vous pouver mettre du fromage dessus avec du jambon, comme l'on fait mes garçons.

Et au dessert évidament avec du chocolat fondu dessus.